コストコ 牛シマ腸カット1.5kg

先日コストコにて購入しました

牛シマ腸カット

です。

私はホルモン基本的苦手なんですけど。。
旦那ちゃんは だぁいすき という訳で、ちょこちょこ購入してます。

スーパーやお肉屋さんだとホルモンって結構高いですよね？

ちなみに、今回はコストコ通常価格の￥1878にて購入しました。

100g約￥126って！

安い豚肉ですかっっ

て思っちゃいますよね(笑)

旦那いわく結構美味しいらしく、
我が家では冬には鍋にいれてあげたり、
キムチや野菜と炒めたりして
時折旦那ちゃんに与えてます。

ホルモンの下準備って結構大変ですよね！

そのまま炒めたり鍋に投入するとえらいことになるので、我が家では一度したゆでしてほしかったな！冷凍保存しています。

手順

ホルモンを用意します。

茹でます。

トレーにあげていきます。

くっつかないように並べて(ラップで2段にしてます)冷凍庫へ！

こんな感じです。

茹でたあとのお鍋はすごいです。。

冷やして、かためて、ポイ！