我が家の夕飯② - ととびの主婦生活ブログ

今週は、沖縄から姉ファミリーが、遊びに来てくれて、賑やかで楽しい日々でした✨

おチビもお兄ちゃんやお姉ちゃんに遊んでもらって楽しそうにしてたし！

端から見たら子分のようだったけど(笑)

みんなでコストコに買い出しに行って、ロティサリーチキンを購入して食べた残りや、ベーグルに挟んだチーズの残りやら使って夕飯作りました🎵

お仕事の合間作業なので、相変わらずの手抜きですが💦

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本日のメニュー

白米

椎茸と卵のスープ

焼きにくいため

鳥のチーズ焼き

サラダ

パパイヤ炒め

なり～

ちなみに、パパイヤ炒めは、実家からのおすそわけ分です(*´∀｀)✨

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鳥のチーズ焼き

とても簡単(笑)

ロティサリーチキンののこりを骨からはずして耐熱容器に並べる

レンジで温める

サルサソースを上にかける

スライス玉ねぎをのせる

チーズをしく

バーナーで炙る

以上❕

男性でも手伝ってもらいやすい料理です✨
とくに炙るときには手伝ってもらえると嬉しいですね🎵

ちなみに、サルサソースはこれ↓

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使ったチーズはこれ↓

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見た目もかわいいし、きれたら買いたしてます💨 チキンサラダ f:id:meguri-n:20190727122910j:plain

玉ねぎをスライス

レタスをちぎる

ロティサリーチキンののこりを骨からはずして手でちぎってのせる

コストコ玉ねぎドレッシングをかける

終わりです(笑)

まな板要らず！

ちなみに、ドレッシングはこれ↓

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酸っぱいものが苦手なととび。今までは、コー○の和風ドレッシングを使ってましたが、なかなかにいいお値段。。コストコでこれにであってから、我が家ではリピ商品になりました！酸っぱくないし、どんなサラダにも合うので重宝してます❕ 今日のメニューは、鳥もも肉やむね肉でも同じように作れますよ😆 チーズ焼きは、サルサソースかけると、白身魚とかでも美味しく食べれます✨ 焼き肉 時間がないときには助かる炒め物！